ワインプレス: イタリアのボックスワイン 3 種が 1 本あたり 8 ドル未満

私の偉大な友人と私は最近、ワインの問題について話していました。

今年初めに私が書いた年次全国調査によると、昨年の全国のワイン販売は2年連続で前年に比べて減少した。 特に、60歳未満の成人に対するワインの売り上げが大幅に減少している。

最初にこのニュースを聞いたとき、私はワインの価格が、特に昨年の店舗やレストラン全般で高騰したことを非難しました。 あまり言いたくないのですが、多くのレストランでは、かなり当たり障りのないワインを小さなグラスで飲むのに高額な料金を請求します。

レストランにいないときでも、分量が問題になることがあります。 他の人とボトルを共有している場合を除き、ボトルを開けるのは怖いかもしれません。 一般に、標準的なボトルにはグラス 4 杯のワインが入っています。 そして、誰もが一晩にワインを2、3杯飲みたいわけではありません。

これで、残りのワインがボトルに残った状態になります。 そして、ワインを1〜2日飲まないと、ワインは腐ってしまうことがよくあります。 それが、特に最近のワインの価格の高騰を考えると、多くの人がワインを買わない大きな理由だと思います。

だからこそ私は、パッケージを刷新し、何か新しいことに挑戦しているワインメーカーを称賛します。

近年、缶入りワインは、グラス 1 ～ 2 杯のワインを求める若い消費者を魅了する鍵として注目されています。

しかし、私は別の解決策があるとも信じています。それは、規模を拡大することです。

特にボックスワインについて話しています。

しかし、まず最初に、部屋の中の象を認めましょう。

ボックスワインは評判が悪い。 ボックスワインと聞くと、多くの人はまずいワインを思い浮かべると思います。

しかし現実には、優れたボックスワインが数多く存在します。

そして何よりも、ワインをグラス 1 杯だけ飲みたい場合は、箱から必要な量を正確に注ぐことができます。 そうすれば、箱に入った残りのワインは、特に赤ワインの場合、ボトルに入ったワインよりもはるかに長く新鮮な状態を保ちます。 ボトルのワインは、開封後 1 ～ 2 日以内に飲み切る必要があります。 ボックスワインの場合、開封後少なくとも 1 か月は新鮮なままであることがよくあります。

今週は、たまたま箱に入った 3 つの素晴らしいイタリア ワインについて詳しく学ぶことができます。

そして、これらのワインのもう 1 つの大きなセールスポイント、それは価格です。

ボックスワインは容量が大きいため、よりお得になることがよくあります。

今週紹介される 3 つの中で最も高価なイタリアのボックス ワインの価格は、3 リットルのボックスで 29.99 ドルです。これは、通常サイズのワイン 4 本に相当します。 つまり、ボトルあたり 7.50 ドルになります。

最近ワインをショッピングしているかどうかはわかりませんが、最近では 1 本あたり 10 ドル以下で素晴らしいワインを見つけるのが非常に困難になってきています。

それが、私がこれら 3 つの異なるイタリア ワインにとても興奮している理由の 1 つです。

そちらもお楽しみいただければ幸いです。

ワインテイスティングノート

サンディ・ジョヴェーゼ・ヴィノ・ロッソ（ノーサンプトンのプロビジョンズで3リットル箱で29.99ドル）

ブドウ: サンジョヴェーゼ 85%、トレッビアーノ 15%

テイスティングノート: この赤ワインは「冷やして」と勧めます。 そうすることに抵抗があるかもしれません。 赤ワインを冷やしますか？ 私を信じて。 彼らのアドバイスを受け入れてください。 少し冷やして飲むと美味しい、爽やかな赤ワインです。 新鮮なチェリー、ラズベリー、海塩のほのかな香りが、この明るく生き生きとしたさわやかな赤ワインに素晴らしい風味と仕上がりを与えます。 ですから、自分の快適ゾーンから一歩踏み出すことを恐れずに、暖かく晴れた夏の午後にぴったりの、このおいしい冷えた赤箱ワインを試してみてください。

ロージー ジョヴェーゼ ロゼ ワイン (3 リットル ボックスの希​​望小売価格 29.99 ドル)

ブドウ: サンジョヴェーゼ 60%、メルロー 30%、ラクリマ 10%

テイスティングノート: この楽しい辛口ロゼワインは、完璧な夏ワインにぴったりの香りをすべて備えています。さわやかでさわやかで、クリーンで飲みやすいものです。 フレーバーも軽くて繊細で、イチゴやラズベリーの香りが漂います。 このボックスワインも信じてください。これは本当に魅力的で控えめなワインで、このボックスを開けた後も夏の残りの間ずっと続くもう一つの傑出したお買い得品です。